Voedselbos Hof van Matilo – 05

Hof van Matilo dag 5 

Weer een fantastische dag in het Hof van Matilo.

Uit ieder eikeltje kan in de loop van de tijd een monumentale eik groeien. Dat dacht ik tijdens mijn contacten met de zogenaamde hangjongeren, die beloven te komen op de zaterdag ochtend tussen 10 en 12, die een stageplaats kunnen verdienen, die zelfs door de begeleidende Stichting betaald wordt. Het aanbod blijft staan. Meerdere keren beloofd, ze zeggen wanneer ik ze weer tegenkom (aan de powerdrank en de elektrische sigaret) dat ze er wel waren, maar dat er niemand was. Het kost tijd voordat een eikeltje uitgroeit en schaduw kan geven. We waren er met z’n tienen en we hebben weer fantastisch gewerkt. Het was de dag van de snipperpaden en de Daslook.

Met de door de gemeente aangevoerde 6 kub houtsnippers zullen we op een natuurlijke en dier-vriendelijke manier met looppaden rond de fruitbomen de vorm van de tuin aangeven en tegelijkertijd de grond verrijken. De houtsnippers houden de grond open en geven voeding aan het bodemleven wat bestaat uit nuttige beestjes waaronder pissebedden, wormen, larven van insecten maar ook nuttige schimmels en bacteriën die compost maken van houtsnippers en bladeren. In deze biodiverse omgeving met schaduw van de fruitbomen zal de Daslook het goed doen. 40 plantjes hebben we gepoot in de boomspiegel rond tot nu toe 4 fruitbomen. Daar gaan we aanstaande zaterdag mee door en dan komen er nog meer eetbare plantjes om in ons voedselbos uit te zetten.

Daslook is een smakelijk, pittig wat naar knoflook smakend plantje dat het zeer goed gaat doen in de salades die we op een gegeven moment gaan maken. Het is een vroege bloeier, wat in een boomgaard insecten, die in het voorjaar tevoorschijn komen helpt te overleven, zodat die later de bloesem van de fruitbomen kunnen bestuiven en bijdragen aan een betere oogst. Over de DNA analyse van de wildplassende en poepende honden werd na de lunchpauze een interessante lezing gegeven. Dat is een vorm van biodiversiteit die we liever buiten het Hof van Matilo willen houden. Daarover volgende keer meer.