We hebben dringend behoefte aan hulp!!!

Burenhulp in de velden van Matilo

 In de nacht van afgelopen zondag op maandag zijn in het voedselbos vernielingen aangericht. Gieters kapotgetrapt een insectenhotel gesloopt en zakken aarde en stekpotjes in de bomen gegooid. Nog voordat de vrijwilligers van het Voedselbos arriveerden om het op te ruimen, was het meeste opruimwerk al gedaan door mensen van Gemeentewerken Leiden. Dat was heel fijn, hulde voor de snelle hulp. Dit is ook morele ondersteuning en dat helpt tegen de eerste en ergste woede. Voor de rest van de tijd gaat het goed met het voedselbos en zien we na 6 maanden al de eerste resultaten. De fruitbomen die een onderhoudsbeurt kregen gaven een mooie oogst, de bessenstruiken en de bio-diverse Haagplanten zijn grotendeel goed aangeslagen. Volgend jaar kunnen we een ruime oogst tegemoet zien, in een bloeiend bos.

De oogst bij onze buren, de Leidse Wijnvereniging Matilo is na 10 jaar nu behoorlijk groot en de mensen van de Wijnvereniging kunnen wel een beetje hulp gebruiken. Vroeger was het bij de boerenbevolking normaal in de oogsttijd elkaar te helpen. Die mooie traditie van Nabuurschap proberen we de komende twee zaterdagen in ere te herstellen. Hoe gaat dat gebeuren?

Een educatieve excursie met een werk ervaring start om tien uur vanaf het Voedselbos achter het Wijkgebouw Matilo aan de Zaanstraat 126. Iedereen mag meedoen. We lopen naar de wijngaard aan de Besjeslaan bij de Scouting. Daar begint de excursie met het plukken en controleren van het suikergehalte. Daarna zullen we het vervolg van het proces meemaken op het schooltuinen complex Akkerdistel aan de Kanaalweg. De Wijnmakers zullen uitgeleggen en voordoen worden hoe druiven tot wijn wordt gemaakt. Op het eind, ongeveer om 4 uur is er een hapje en een drankje voor degenen die hebben meegeholpen. De Matilo wijn is dankzij een in vriendschap doorlopen proces een uniek Leids biologisch natuurproduct waar we op veel manieren van kunnen genieten. 

De temperatuur daalt, de bladeren vallen. Het gevoel is niet in woorden te vatten als je in Cronesteyn de mist ziet optrekken bij een opkomende zon.

Aandachtspunten Wijnoogst 2022 op Gaard Matilo

01 okt vanaf 9:00 uur: Claude, Pim
vanaf 10:00 uur: Walter en mensen voedselbos
Hans, Ton en Nicoy zorgen voor het oprichten van tenten op de Akkerdistel.

Voorwerk:     

Suiker metingen gedaan door Claude en Tony.

Benodigdheden:

• Snoeisnaar (individueel)
• Emmer (Claude)
• Kratten (Claude)
• Ontsmettingsalcohol (Claude)
• Lunch meenemen

Aanpak:

• Loshalen van de netten.
• Per rij de 2 netten oprollen en inpakken m.b.v. de draden en bordjes van Tony, die nog op de gaard aanwezig zijn (1^ste paal)
• De opgevouwen netten worden door Claude naar zijn schuur gebracht om te drogen.
• Pas als alle netten netjes opgerold en ingepakt zijn gaan wij met de oogst beginnen (rond 10:00 uur).
• Iedereen kiest een rij om te plukken. Let op dat je de druiven in de juiste krat doet (R/R, R/W of W/W). Zie hieronder.
• Kratten zo vullen dat zij nog gestapeld kunnen worden (belangrijk voor transport naar Akkerdistel)
• Transport van kratten naar Akkerdistel (Berlingo Claude)