Afsluiting seizoen Voedselbos
Afsluiten van het seizoen van het voedselbos
Het seizoen in het voedselbos zou ten einde zijn als de temperatuur gemiddeld niet zo hoog was geweest. Er zijn nu nog activiteiten die normaal gesproken wat eerder hadden kunnen plaatsvinden. Er zijn drie activiteiten die het seizoen 2022 zullen afsluiten.
- Het inzaaien van de oevers.
- Het planten van zaailingen voor de biodiverse hagen
- Het oogsten van de yaconknollen.
Als we dit gestructureerd aanpakken en eventueel laten uitlopen in de komende week, dan zijn we 1 december klaar en kunnen t/m 1 maart met een wat lagere frequentie in het Hof van Matilo werken.
Ad1: het gaat om twee lokaties die besproken zijn met de stadsecoloog, te weten: de weerskanten van de brug en weerskanten van de waterplaats bij de composthoop. De bedoeling is bij de brug beiderzijds 4 meter lengte en ongeveer 1 meter in de breedte vlak af te steken evt te plaggen en vervolgens het zaadmengsel in te harken. Dezelfde procedure volgen we bij de waterplaats, links 6 meter en rechts 4 meter in de lengte en ongeveer 75 cm in de breedte. Een schep is hierbij noodzakelijk, voor een hark wordt gezorgd en het zaadmengsel is aanwezig.
Ad2: Schoolkinderen hebben in het Roomburgerpark honderd zaailingen geoogst. Deze liggen nu rechts van de waterplaats en moeten gezien het uitdrogen van de haarwortels zo snel mogelijk worden gepoot. Daarvoor zijn twee smalle scheppen aanwezig waarmee de honderd stekken door 2 tallen op de aangewezen plaats kunnen worden geplant. De eerste plantplaats is ongeveer 25 meter lang en ligt links van het brede pad in het verlengde van de brug. De tweede plek is de punt waar nu de kornoelje is geplant.
Ad3: De yacon blijkt enorm grote knollen te hebben gevormd. Deze zijn het makkelijkst met een gevorkte spa of riek uit te graven. De grote knollen zijn om soep salade of iets anders van te maken en kunnen door iedereen worden meegenomen. Ze zijn rijp.
Het is een leuk en succesvol jaar geweest. We ontwikkelen ons in de richting van wat meer duidelijkheid en stabiliteit in activiteiten en filosofie. Het voedselbos groeit en wij groeien mee.
Zoals gewoonlijk starten we om 10 uur achter het voetbalveld zaanstraat 126 te Leiden.